Breville is van mening dat ze de ideale thuisoplossing hebben gecreëerd voor het brouwen van espresso van de derde golf voor echte espresso-enthousiastelingen. Laat ons u beslissen, maar we hebben wat informatie over de instellingen en functies van de Breville Infusers.
Hoe Kies Je Een Espresso-infuser?
Een infuser is een geweldige optie als je van derdegolf- of speciale koffie houdt, maar niet dezelfde prijs wilt uitgeven als een coffeeshop. Een infuser richt zich op smaak en delicate behandeling van uw speciale melanges – hier geen opgebrand karakter.
Het duurt slechts een paar klikken om uw kopje aan te passen.
Hoewel veel espressomachines, waaronder de espressomachine van Breville, een ingebouwde molen hebben voor het malen van koffie, heeft de Infuser dat niet. Daarom is deze machine misschien beter geschikt voor degenen die al van hun molen houden (of vanaf het begin gemalen koffie kopen).
Wanneer je de beste espressomachine kiest, is het krijgen van een geweldig kopje niet het enige dat telt. U zult ook rekening houden met de grootte van het apparaat en hoe goed het past bij uw aanrecht en keukenruimte. De Breville Infuser is mogelijk kleiner dan andere modellen, dus hij past mogelijk niet in krappe ruimtes.
De Breville Infuser-BES840XL-infuseert gemalen koffie voor een uitgebalanceerde espressosmaak. De Breville Infuser-BES840XL biedt nauwkeurige controle over alles in je kopje, inclusief het aantal shots (enkel of dubbel) en aangepaste latte art.
Op zoek naar cadeau-ideeën? Bekijk onze Top 10 cadeaus voor koffieliefhebbers in 2021
De BES840XL is een espressomachine die vergelijkbaar is met de Brevilles BES870XL, met een paar belangrijke verschillen. De BES870XL – de Barista Express Espresso Machine – heeft een ingebouwde molen. De grotere voetafdruk (hoewel de hoogte lager is) neemt wat meer ruimte in beslag, maar je krijgt ook de ingebouwde grinder.
Voor degenen die die functie niet nodig hebben, is de Infuser een stand-alone espresso-brouwstation. U kunt het volume van uw koffie, de shotselectie, de temperatuur aanpassen, er microschuimmelktextuur aan toevoegen en u ontvangt ook visuele waarschuwingen wanneer reiniging nodig is.
Dingen Die We Leuk Vinden
- U kunt uw beker aanpassen door handmatige override-instellingen te gebruiken, inclusief shotselectie en dosering.
- Er zijn drie kleuropties beschikbaar die bij uw apparaten/inrichting passen
- Je kunt het stoomelement gebruiken om je mok een romiger effect te geven en te experimenteren met latte art.
Er Is Altijd Ruimte Voor Verbetering
- Het kan lastig zijn om de doseerfunctie op espressomachines te vinden. Dit is de reden waarom het vallen en opstaan kost.
- Breville wil graag meer advies geven over reinigings- en ontkalkingspraktijken.
Kenmerken En Voordelen Van De Breville Infuser
Hier is meer over elk hoogtepunt van het product, inclusief waarom het belangrijk is voor uw dagelijkse brouwroutine.
Volumetrische Controle
Breville begrijpt dat koffiesmaken enorm kunnen verschillen, dus volumeregeling is een must. U kunt het volume van elke schenking instellen om de juiste sterkte van uw brouwsel te garanderen. Dit kan een moeizaam proces zijn dat wat vallen en opstaan vereist. Mogelijk moet u oefenen voordat u een goede schenking kunt schenken.
Het belangrijkste voordeel van de Infuser is de mogelijkheid om de espresso tot in de kleinste details in te stellen. Je hoeft geen slok te nemen van je afhaalkoffie, wetende dat er de verkeerde hoeveelheid koffie per kopje in zit.
Pre-infusiefunctie
Hoewel het luxe klinkt, is de pre-infusiefunctie essentieel bij het zetten van een heerlijke kop koffie. Volgens Breville verhoogt de pre-infusie de waterdruk geleidelijk. Dit betekent dat de maling zachtjes uitzet en de extractie gelijkmatiger maakt.
Kortom, je maakt geen snel vuile espresso. De machine warmt langzaam op en produceert een uitgebalanceerde kop. Je zult hier geen smaak van verschroeide bonen vinden – pre-infusie helpt de smaak van je derde golfgronden te beschermen. De tijd die nodig is om uw perfecte drankje te maken, kan variëren.
Nauwkeurige Espresso-extractie
De extractie op de Infuser omvat geleidelijke drukverhogingen, variabele temperatuurregelingen en een manometer waarmee u het proces in de gaten kunt houden. Wat betekent dat allemaal voor je brouwsel?
Je kunt je favoriete opname tot een wetenschap maken door te experimenteren met druk- en temperatuurinstellingen. Er zijn ook automatische instellingen die u kunt gebruiken, maar deze zijn niet verplicht. Maar je kunt ook bijna alles aanpassen aan je specificaties, geen barista nodig.
Hoewel een enkele knop om te brouwen misschien handig is, leggen de extra opties van Breville de kracht in uw handen. Als je daar zin in hebt, kun je bestuderen hoe elke instelling werkt en experimenteren om te zien hoe de druk, temperatuur en timing van invloed zijn op elke koffiesoort.
Microschuimmelktextuur
Een kunstwerk van microfoam is niet voor elke latte-fan nodig. Maar we kunnen niet ontkennen dat textuur van microschuim een leuke functie is. Perfect gestoomde smaken zijn een leuke touch voor brouwsels met een complete smaak.
Het element van 1650 W levert stoom onder hoge druk, zodat je een delicaat microschuim krijgt dat hanteerbaar is voor het maken van kunst. Tegelijkertijd verbrandt u de melk niet en beschadigt u de smaak van uw latte niet. Dit is iets dat onmogelijk is zonder een hulpmiddel voor het textureren van melk.
In plaats van een apart melkopschuimapparaat heb je de mogelijkheid om het stoompijpje van je machine te gebruiken (of over te slaan). De voetafdruk van de machine wordt niet vergroot door de toevoeging van deze functie, wat gewoon een extraatje is.
Flexibele Schotcontrole
Breville zal je niet beoordelen als je de voorkeur geeft aan meer dan twee shots espresso in elk kopje. Kies uit enkele of dubbele shotknoppen als je op zoek bent naar een cafeïnebalans. Of pas de portie aan op de door u gewenste specialiteitsdrank van de dag.
Shotcontrole is vooral handig als je nieuwe bonen probeert – of oude favorieten – en een vaste potentie wilt bereiken. De shotoptie, die wordt gecombineerd met volume- en extractieregelaars, geeft je volledige controle over je espresso.
Onderhoudsindicatoren
Opruimen is niet het leukste aan het bezitten van een espressomachine. Breville heeft onderhoudsindicatoren op het voorpaneel opgenomen om het schoonmaken te vergemakkelijken. U kunt oplichtende alarmen instellen om u te waarschuwen wanneer het tijd is om de lekbak schoon te maken of de zetcyclus te pauzeren.
Terwijl je altijd kunt ontkalken en schoonmaken met heet water (en misschien azijn), heeft Breville een eigen reinigingssysteem. De Infuser wordt geleverd met een reinigingsschijf en tabletten, evenals een borstel. De inbussleutel kan worden gebruikt om toegang te krijgen tot de uitsparingen van het apparaat. Niet iedereen heeft echter toegang tot de interne werking van de unit.
De Infuser wordt geleverd met reinigingsapparatuur. Wij waarderen dit. Het kan moeilijk zijn om te leren hoe u de zetgroep moet reinigen. Of dit nu je eerste espressomachine is of je vijfde, het vergt enige oefening om je machine goed voor te bereiden en schoon te maken.
Accessoireset Inbegrepen
De meeste espressomachines worden geleverd met filtermanden en koffielepels. Maar met Brevilles Infuser ontvang je ook een scheermesdoseringshulpmiddel, een waterfilterhouder en waterfilter en een roestvrijstalen melkkan.
Je vraagt je misschien af waarom je een scheermesje-doseringshulpmiddel nodig hebt. Koffiekenners begrijpen dat koffiedik soms nauwkeurig moet worden gemeten om de perfecte balans te bereiken. Daarom helpt de scheermestrimmer je om de perfecte hoeveelheid koffiedik in elke portie te krijgen. Perfectionisten zullen het buitengewoon bevredigend vinden om elke druppel grond die je in de Infuser doet te trimmen en in te pakken.
Waterfiltratie is een geweldige toevoeging, omdat de kwaliteit van de koffiesmaak ervan afhangt. En wat voor soort melk je ook aan je brouwsel toevoegt, de roestvrijstalen melkkan vermindert onhandig gehannes tijdens het maken van je microschuimkunst.
Brevilles Infuser is perfect voor jou als je een perfectionist bent als het gaat om specialiteit of derde golf koffie. U kunt de instellingen aanpassen om de perfecte balans te vinden voor u en uw favoriete bonen.
De mogelijkheid om je instellingen per batch of bonensoort te wijzigen is handig, en het formaat is niet te groot voor de meeste keukens. Vooral als je geïnteresseerd bent in schuimkunst of je espresso wilt balanceren met een romiger smaakprofiel, is het stoompijpje een onmisbaar hulpmiddel.
Deze Infuser is geweldig voor mensen die al een favoriete grinder hebben of als ze hun melanges voorgemalen kopen. Brevilles Barista Express biedt een vergelijkbaar scala aan functies en is een alternatief als u verse brouwsels wilt maken.
Als budget een probleem is, is de Bambino Plus van Breville misschien een betere optie. Het mist de uitgebreide functies van de Infuser en vergelijkbare modellen, maar het kan essentiële functies vervullen voor toegewijde espressodrinkers.
Het ontwerp is ook minder rommelig, zodat je meer ruimte op je aanrecht hebt om andere essentiële apparaten op te bergen, als je ze echt nodig hebt.
